Bakar bröd...
Jag fick ett recept av pappas sambo Ann-Sofie
på ett mycket gott grovbröd.
Jag bakade det i tisdags och det blev 2 limpor
och de är nästan slut så idag
bakade jag 2 nya limpor.
Ni ska få receptet av mig!
GROVBRÖD:
5 dl vetemjöl
3 dl rågsiktsmjöl
2 dl grahamsmjöl
2 dl havregryn
2 dl vetegroddar
(fins att hitta på mjölhyllan)
1,75 dl veterkross
1, 75 dl rågkross
2 tsk salt
5 tsk bikarbonat
1,5 dl sirap
1 l lättfil
175 grader i 1,5 tim
Blanda ihop alla torra ingredienser.
Blanda ner sirap och fil och rör om.
Smöra och ha i ströbröd i 2 formar
och häll ner smeten.
Efter 30 minuter lägg på aluminiumfolie.
Om du vill kan du ha i hela hasselnötter, valnötter
eller något annat du tycker om som tex. torkad frukt.
Jag lovar, det blir kanongott!
Nyttigt och alldeles underbart.
Hembakat är bäst! :-)
sv:
Tackar! Ja, det känns som det är många som lovar ungefär samma saker. Vi får se om vi lyckas hålla det. :-)
Det hade varit kul, men jag vet inte heller hur vi skulle hitta alla. De jag har kontakt med förutom du är Lasse, Tomas och Calle.
sv:
Ja, det är ju sant, jag har också kontakt med både Annika och Ann-Marie på FB och nu idag tog även Ursula kontakt med mig. Med hjälp av FB kan vi säkert få ihop en hel del av gamla gänget. :-)
